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VideoRicetta Gelato Preparato in Casa

Il Gelato è un dolce freddo delizioso tipico della pasticceria Italiana riconosciuto in tutto il mondo
Il Gelato fatto in casa è squisito, sano e genuino! In tanti gusti diversi! proprio come quello della gelateria!!

  • Tempo di preparazione15 Minuti
  • Tempo di riposo4 Ore
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 500 mlPanna Fresca da Montare
  • 340 gLatte condensato

Gusto stracciatella

  • 100 gCioccolato fondente in scaglie
  • 30 gGocce di cioccolato

Gusto Pistacchio

  • 80 gCrema di pistacchio

Gusto Nutella

  • 100 gNutella

Preparazione

  1. In una ciotola capiente versate la panna fresca non zuccherata e montate a neve ferma con uno sbattitore elettrico. Aggiungete il latte condensato e continuate a frullare per amalgamarlo completamente.

    Ora dividete in 3 ciotole il composto di panna e latte condensato per aggiungerci in uno le scaglie di cioccolato per creare il gusto Stracciatella, in un altra ciotola la crema di pistacchio, e nell’ultima la nutella. Mescolate bene, per quello alla stracciatella aggiungete sopra le gocce di cioccolato, per quello alla nutella un cucchiaino di nutella. Mettete il tutto in freezer per almeno 4 ore. Servite il gelato con un topping oppure delle amarene sciroppate.

    Questi sono i miei 3 gusti preferiti, ma potete creare moti altri gusti al composto di panna e latte condensato potete aggiungere: farina di cocco, granella di nocciole, KitKat, fragole con purea di fragole oppure il caffè, e tanti altri ingredienti.  

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