Spaghetti con sugo di granchio

Ingredienti per 4 persone:

Granchi freschi
1 spicchio d’aglio
400 gr di spaghetti
2 bottiglie di salsa si pomodoro
2 cucchiai d’olio
prezzemolo
vino bianco
sale

Preparazione:

Far appassire in un tegame nell’olio l’aglio ed il peperoncino,e versare i granchi, aggiungere il prezzemolo tritato e far sfumare con il vino bianco. Aggiungere i pomodori pelati, salare e far cuocere per 30 minuti scolare la pasta al dente saltarla nel sugo di granchi e …buon appetito!!!