VideoRicetta Sformato di Patate e Fiori di Zucca

Questa ricetta è speciale e inventata in 5 minuti. Ho utilizzato pochi ingredienti ed il risultato è stato da favola!!


  • Difficoltà:
    Molto Bassa
  • Preparazione:
    10 minuti
  • Cottura:
    30 minuti
  • Porzioni:
    4
  • Costo:
    Basso

Ingredienti

  • Patate 4/6
  • Fiori di Zucca 40
  • Mozzarella 250 g
  • Parmigiano Reggiano q.b.
  • Olio evo q.b.
  • sale q.b.

Preparazione

  1. Prendete le patate sbucciatele e affettatele. In una teglia mettete un po’ d’olio e adagiate le fettine di patate, salatele mettete il parmigiano e poi adagiate i fiori di zucca e uno strato di mozzarella. Continuate a fare gli strati alternando le patate con i fiori di zucca e per finire mettete la mozzarella  il parmigiano ed un filo d’olio. Infornate a forno già caldo a 190° per 30 minuti.

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