VideoRicetta Plumcake Monsieur

Il Plumcake Monsieur è tipo un semplice toast cotto in forno, ricetta simpatica e appetitosa non si fa in tempo a pensarla che è già pronto e filante sulla vostra tavola.


  • Difficoltà:
    Molto Bassa
  • Preparazione:
    10 minuti
  • Cottura:
    30 minuti
  • Porzioni:
    4
  • Costo:
    Basso

Ingredienti

  • uova 2
  • latte 150 ml
  • Pane per tramezzino 4 fette
  • Prosciutto Cotto 200 g
  • Mozzarella 100 g
  • Provola Affumicata 200 g
  • sale 1 pizzico
  • Pepe q.b.
  • Olio extravergine 1 cucchiaio
  • Parmigiano Reggiano 2 cucchiai

Preparazione

  1. In una ciotola mettete le uova il latte e un pizzico di sale. Mescolate bene e bagnate una fetta di pane per tramezzino nel composto e mettetela in uno stampo per plumcake foderato con carta forno. Aggiungete le fette di  prosciutto cotto, la provola affumicata e la mozzarella tagliata a dadini. Alternate gli strati sempre bagnando il pane nel composto di uova e latte, terminando con una fetta di pane una spolverata di parmigiano ancora qualche dadino di provola affumicata pepe e olio. Infornate a forno già caldo a 180° per 30 minuti.

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