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VideoRicetta Plumcake Monsieur

Il Plumcake Monsieur è tipo un semplice toast cotto in forno, ricetta simpatica e appetitosa non si fa in tempo a pensarla che è già pronto e filante sulla vostra tavola.

  • DifficoltàMolto facile
  • CostoBasso
  • Tempo di preparazione10 Minuti
  • Tempo di cottura30 Minuti
  • Porzioni4
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 2uova
  • 150 mllatte
  • 4 fettePane per tramezzino
  • 200 gProsciutto Cotto
  • 100 gMozzarella
  • 200 gProvola Affumicata
  • 1 pizzicosale
  • q.b.Pepe
  • 1 cucchiaioOlio extravergine
  • 2 cucchiaiParmigiano Reggiano

Preparazione

  1. In una ciotola mettete le uova il latte e un pizzico di sale. Mescolate bene e bagnate una fetta di pane per tramezzino nel composto e mettetela in uno stampo per plumcake foderato con carta forno. Aggiungete le fette di  prosciutto cotto, la provola affumicata e la mozzarella tagliata a dadini. Alternate gli strati sempre bagnando il pane nel composto di uova e latte, terminando con una fetta di pane una spolverata di parmigiano ancora qualche dadino di provola affumicata pepe e olio. Infornate a forno già caldo a 180° per 30 minuti.

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