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Video Ricetta Torta Senza Uova

La torta senza uova è una ricetta facile da realizzare adatta a chi non può mangiare questo alimento per un’intolleranza, o semplicemente per tenersi più leggeri. Ideale per la colazione, per merenda, la torta senza uova vi sorprenderà per quanto è soffice.  

  • DifficoltàBassa
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione10 Minuti
  • Tempo di cottura55 Minuti
  • Porzioni6
  • Metodo di cotturaForno elettrico
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 200 gFarina 00
  • 250 gZucchero Semolato
  • 75 gCacao amaro in polvere
  • 450 mlLatte
  • 40 mlOlio di semi
  • 1 bustinaLievito per Dolci

Preparazione delle Torta Senza Uova

Mettete in una ciotola tutti gli ingredienti solidi e il lievito (mi raccomando, setacciate la farina, il lievito e il cacao per evitare grumi) e aggiungete un po’ alla volta l’olio e il latte. Mescolate per bene, per amalgamare il tutto e versate il composto in una teglia di 22 cm, imburrata e infarinata. Infornate a 160° (forno statico) fino a che, infilando uno stecchino al centro, questo non uscirà umido, ma senza impasto appiccicato (a me ci sono voluti circa 55 minuti). Fate raffreddare e spolverate di zucchero a velo.

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