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Grappa di mirtillo

grappaIngredienti:

bacche ben mature di mirtillo;
50 gr. di zucchero
1 litro di grappa

Procedimento:

Lasciate macerare le bacche di mirtillo e zucchero nella grappa per 20 giorni, in un vaso a chiusura ermetica, agitandolo spesso.
Passati i 20 giorni filtrate il composto ottenuto ed imbottigliatelo.
Potete lasciare le bacche all’interno della bottiglia.