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Crostini con pomodorini e Pecorino Toscano

Antipastino preparato con crostini veloci e appetitosi. I crostini al pomodoro sono un classico della cucina italiana .  Unico inconveniente, fate attenzione ai pomodori che cadono!

  • Preparazione: 10 Minuti
  • Cottura: Minuti
  • Difficoltà: Molto facile
  • Porzioni: 5
  • Costo: Basso

Ingredienti

  • Crostini (Mulino Bianco) 10
  • Pomodorini datterini 20
  • Olio evo q.b.
  • origano q.b.
  • Pecorino Toscano q.b.
  • sale q.b.

Preparazione

  1. Tagliate i pomodorini datterini  e conditeli con un filo d’olio, sale e un po’ d’origano.

    Lasciate insaporire per un oretta in frigorifero poi mettete sui crostini, mai preparare i crostini molto prima di servire perchè diventeranno molli. Decorate con 2 pezzetti di pecorino toscano su ogni crostino.

Note

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